Варенье из голубики

20 мин.
8 порций
Варенье из голубики
stock.adobe.com
4.7 (429)

Массово продавать голубику начинают в августе. Вкусную ягоду с уникальным химическим составом в обязательном порядке заготавливают на зиму. Трудно даже представить зимнее чаепитие без ароматного варенья из голубики. А приготовить его можно по этому рецепту.

Калорийность

236 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 58 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Голубику переберите и хорошенько промойте под проточной водой.

  2. Поместите ягоды в кастрюлю, засыпьте сахаром и уберите в сторону на 4-6 часов.

  3. Влейте воду, доведите на медленном огне до кипения и проварите 5 минут.

  4. Всыпьте лимонную кислоту, потомите еще 5-7 минут и закройте в подготовленные банки.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев