Сегодня я хочу рассказать вам отличный рецепт варенья из крыжовника с бананом. У меня оно в начале списка обязательных заготовок на зиму. По количеству сахара рекомендую ориентироваться на свой вкус, вместо лимонного сока допускается использование 2 г лимонной кислоты.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Крыжовник залейте кипятком на 5 минут.
-
Слейте воду, мягкие ягоды протрите через сито.
-
Бананы очистите от кожуры и измельчите в блендере.
-
Смешайте обе заготовки, добавьте сок лимона и сахар.
-
Проварите на слабом огне 10 минут, не забывая вовремя помешивать.
-
Разложите горячее варенье по чистым сухим банкам и закатайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
