Груши – универсальный ингредиент для варенья. Они не только сладкие, но и содержат много пектина, который помогает придать нужную консистенцию. В рецепте я добавляю лимон, чтобы придать кислые нотки, а также корицу, чтобы усилить аромат и вкус.
Калорийность
288 ккал на 100 г (Б: 0 г, Ж: 0 г, У: 72 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Очистите и нарежьте грушу, залейте водой и проварите до мягкости.
-
Измельчите грушу блендером. Отдельно взбейте ошпаренный кипятком лимон без косточек.
-
Смешайте все вместе и добавьте сахар с корицей.
-
Проварите варенье еще 20-25 минут и закатайте в стерильные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
