Варенье из инжира с апельсином

25 мин.
8 порций
Варенье из инжира с апельсином
DalaiFood, stock.adobe.com
4.7 (262)

Ищете новый рецепт вкусного варенья? Обязательно попробуйте приготовить его из инжира с апельсином. Оригинальное сочетание вкусов, цитрусовый аромат и в меру густая консистенция — что можно еще пожелать? Все подробности описаны в рецепте.

Калорийность

252 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 62 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Инжир промойте, нарежьте небольшими кусочками и сложите в глубокую кастрюлю.

  2. Апельсин ошпарьте кипятком, очистите от кожуры, белых пленок, измельчите и всыпьте в ту же кастрюлю.

  3. Добавьте сахар, накройте крышкой и оставьте при комнатной температуре на 3-4 часа.

  4. Влейте воду, на слабом огне доведите до кипения и проварите 15 минут.

  5. Добавьте лимонную кислоту и готовьте еще 5 минут.

  6. Горячее варенье разложите по стерилизованным банкам, закройте крышками и оставьте на сутки в теплом месте.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев