Самая сложная часть при работе с кизилом – избавиться от косточек. Это еще дольше, чем с вишней, потому что они не так просто удаляются. Именно по этой причине я предпочитаю всегда оставлять их по мере возможности. Вот в таком варенье они совсем не мешают.
Калорийность
260 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 64 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Залейте сахар водой и проварите до растворения.
-
Залейте сиропом кизил и дайте ему остыть.
-
Доведите заготовку до кипения и проварите 40 минут на слабом огне, помешивая.
-
Закатайте варенье на зиму в стерильные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
