Желейное варенье из красной смородины прекрасно густеет само по себе, но для этого нужно его дольше варить. Можно пойти более простым путем, сэкономить время и воспользоваться желфиксом. Тем более, он создан в том числе именно для заготовок.
Калорийность
260 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 64 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Смешайте желфикс и пару ложек сахара, засыпьте смородину и доведите до кипения.
-
Проварите 10 минут и разомните ягоды толкушкой. Перетрите через сито по желанию.
-
Добавьте оставшийся сахар, проварите варенье еще 10 минут после его растворения и закатайте в стерильные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев