Варенье из крыжовника с апельсином через мясорубку

5 ч. 0 мин.
2 порции
Варенье из крыжовника с апельсином через мясорубку
stock.adobe.com
4.8 (490)

Варенье из крыжовника с апельсином очень любят в моей семье. Оно получается густым, насыщенным и ароматным, а апельсин придает лакомству приятные цитрусовые нотки. Попробуйте приготовить обязательно - это легко, полезно и очень вкусно!

Калорийность

272 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 67 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Крыжовник переберите, удалите хвостики, промойте под проточной водой, просушите. Апельсин нарежьте дольками вместе с кожурой. Все пропустите через мясорубку.

  2. Полученную массу засыпьте сахаром и, помешивая, доведите до кипения. Снимите с огня и дайте настояться несколько часов.

  3. После этого еще раз доведите заготовку до кипения, проварите 10-15 минут и горячим разлейте в стерильные банки. Закатайте и в положении вверх дном оставьте до полного остывания. Храните варенье из крыжовника в прохладном темном месте.

Екатерина Паршинa
Автор рецепта: Екатерина Паршинa - создатель 670 проверенных рецептов домашних заготовок на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 14100 человек. Специализируется на домашнем консервировании и овощных заготовках, сочетая традиционные методы с современными безопасными техниками. За годы практики Екатерина освоила широкий спектр способов консервирования - от классических маринадов до инновационных рецептов без уксуса и стерилизации. Особое внимание уделяет безопасности заготовок и длительности хранения, тщательно проверяя каждый рецепт на практике. Екатерина убеждена, что домашние заготовки - это не только способ сохранить урожай, но и возможность обеспечить семью натуральными, полезными продуктами круглый год. Каждый её рецепт снабжен подробными инструкциями по стерилизации, времени приготовления и условиям хранения, что делает консервацию доступной даже начинающим хозяйкам.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев