В конце лета созревают самые вкусные сорта яблок и слив. Кажется, что сама природа велела нам соединить эти фрукты в заготовках на зиму. Доказательством тому замечательный рецепт варенья из яблок и слив. Даже без стерилизации оно прекрасно хранится в квартире.
Пошаговый рецепт приготовления
Яблоки и сливы разрежь пополам, очисти от косточек.
Яблоки отложите отдельно и смешайте с лимонным соком.
Поместите заготовки в кастрюлю с толстым дном, засыпьте сахаром и убери в сторону на 6 часов.
Поставьте кастрюлю на медленный огонь и проварите два раза по 5 минут, делая перерыв на 1 час.
Горячее варенье из яблок и слив разложите в подготовленные банки, закатайте и оставьте на сутки в теплом месте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев