Варенье из крыжовника с лимоном и мятой

45 мин.
4 порции
Варенье из крыжовника с лимоном и мятой
stock.adobe.com
4.9 (361)

Если захочется добавить в привычное сладкое варенье освежающие нотки – ловите решение. Такая заготовка из крыжовника с лимоном и мятой никого не оставит равнодушным. Совсем небанальное, но очень гармоничное сочетание – ну как тут можно устоять?

Калорийность

244 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 60 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Срежьте с крыжовника хвостики, засыпьте ягоду сахаром и слегка разомните толкушкой.

  2. Оставьте ягоду на пару часов.

  3. Доведите до кипения. Добавьте лимонный сок, немного цедры по вкусу и целые веточки мяты.

  4. Варите варенье 20-30 минут на слабом огне.

  5. Удалите мяту и разложите варенье по чистым сухим банкам.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев