Если вы в поисках нового рецепта вкусного варенья, приготовьте его из крыжовника с мятой. В меру сладкое с удивительным ароматом свежести его можно использовать, как начинку или подавать с чаем. Советую готовить варенье в широкой посуде с толстым дном.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Крыжовник очистите и тщательно промойте теплой водой.
-
Поместите ягоды в кастрюлю, присыпьте половиной сахара и слегка разомните толкушкой.
-
Листики мяты снимите с веточек, измельчите и всыпьте в кастрюлю с крыжовником.
-
Добавьте оставшийся сахар, перемешайте и проварите 5 минут.
-
Всыпьте лимонную кислоту и продолжайте варить еще 5 минут. Разложите в подготовленные банки и закатайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
