Варенье из крыжовника с яблоками без стерилизации

45 мин.
4 порции
Варенье из крыжовника с яблоками без стерилизации
4.8 (529)

Сегодня я поделюсь с вами рецептом варенья из крыжовника с яблоками, которое можно приготовить без стерилизации. Это простой и быстрый способ сохранить летний вкус на зиму. Добавление яблок придает варенью нежный вкус и аромат, который будет радовать вас в холодные дни.

Калорийность

264 ккал на 100 г (Б: 0 г, Ж: 0 г, У: 66 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Сварите сироп из воды и сахара, и проварите 5 минут.

  2. Очистите и нарежьте яблоки. Срежьте хвостики крыжовника.

  3. Отправьте все в сироп и варите еще 15 минут.

  4. Слегка разомните варенье толкушкой, добавьте лимонную кислоту и проварите еще 10 минут.

  5. Ошпарьте банки кипятком или на пару.

  6. Закатайте варенье на зиму.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев