Иногда хочется отдохнуть от экспериментов и вернуться к классике. Например, вот такое варенье из клюквы. Яркий аромат, насыщенный оттенок, приятный кисло-сладкий вкус, и даже легкая терпкость здесь невероятно уместна. Готовится проще простого!
Ингредиенты
- Клюква – 800 г
- Сахар – 800 г
Пошаговый рецепт приготовления
Засыпьте клюкву сахаром и оставьте на пару часов.
Доведите до кипения и варите варенье 15 минут на слабом огне.
Можете добавить специи по вкусу.
Закатайте варенье в стерилизованные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев