Варенье из лимонов

20 мин.
4 порции
Варенье из лимонов
nolonely, stock.adobe.com
4.7 (187)

Цитрусы продаются в магазинах круглый год, поэтому готовить варенье из лимонов можно когда угодно. Многие варят его вместе с кожурой, но без нее получается гораздо нежнее и красивее. Рассказываю проверенный рецепт, которым сама пользуюсь уже много лет.

Калорийность

284 ккал на 100 г (Б: 0 г, Ж: 0 г, У: 71 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Лимоны промойте кипятком, очистите от кожуры и белых пленок.

  2. Измельчите цитрусы в блендере или мелко нарежьте.

  3. Засыпьте сахаром и оставьте на 3-4 часа.

  4. Проварите на медленном огне 10 минут, периодически помешивая.

  5. Наполните горячим вареньем подготовленные банки, закатайте и оставьте на сутки в тепле.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев