Цитрусы продаются в магазинах круглый год, поэтому готовить варенье из лимонов можно когда угодно. Многие варят его вместе с кожурой, но без нее получается гораздо нежнее и красивее. Рассказываю проверенный рецепт, которым сама пользуюсь уже много лет.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Лимоны промойте кипятком, очистите от кожуры и белых пленок.
-
Измельчите цитрусы в блендере или мелко нарежьте.
-
Засыпьте сахаром и оставьте на 3-4 часа.
-
Проварите на медленном огне 10 минут, периодически помешивая.
-
Наполните горячим вареньем подготовленные банки, закатайте и оставьте на сутки в тепле.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
