Заготовки на зиму 13.02.2023

Варенье из топинамбура без варки

Name: Варенье из топинамбура без варки
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Европейская, Русская
Ingredients: Топинамбур 500 г; Мед 0.5 стакана; Лимон 1 штука

15 мин.

2 порции

За последние годы многие поклонники правильного питания открыли для себя топинамбур, потому что именно из него делается полезный и низкокалорийный сладкий сироп для замены сахара. А сегодня я расскажу, как сделать из него варенье без варки.

Ингредиенты

Топинамбур – 500 г
Мед – 0.5 стакана
Лимон – 1 штука

Пошаговый рецепт приготовления

Промойте и очистите топинамбур, и натрите на мелкой терке.

Добавьте мед, премешайте и оставьте заготовку на час.

Нарежьте лимон, удалите семена и измельчите его блендером.

Смешайте с топинамбуром, разложите варенье в стерильные банки и храните в холодном месте.

ПП заготовки на зиму Топинамбур на зиму Желе из винограда изабелла

Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.

Вам понравился рецепт?

0 комментариев

Варенье из топинамбура без варки

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Сок из топинамбура на зиму

Варенье из голубики без варки

Варенье из инжира без варки

Варенье из айвы дольками