За счет того, что тыква от природы сладкая, варенье из нее иногда получается достаточно приторным. Поэтому отличное решение – разнообразить его небольшим количеством кислой ягоды. Например, клюквой. Рассказываю, как это лучше сделать.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте тыкву кусочками, добавьте немного воды и протушите 10 минут.
-
Измельчите клюкву блендером и добавьте к тыкве. Туда же добавьте сахар и доведите все до кипения.
-
Добавьте корицу и варите варенье около 40 минут на слабом огне.
-
Закатайте в стерильные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
