Многим известен кишмиш, как сладкий и ароматный сорт винограда. Помимо этого, он удивительнейшим образом не теряет полезные свойства в процессе термообработки. Сварите аппетитное варенье из винограда кишмиш и поддерживайте свой организм всю зиму!
Ингредиенты
- Виноград (кишмиш) – 2 кг
- Сахар – 500 г
- Лимонная кислота – на кончике ножа
- Вода – 300 мл
Пошаговый рецепт приготовления
Ягоды винограда снимите с кистей, хорошенько промойте и сложите в кастрюлю.
Засыпьте сахаром и оставьте на 2-3 часа.
Влейте воду, проварите 10 минут на медленном огне, снимите с плиты и уберите в сторону остывать.
Снова поставьте кастрюлю на огонь, проварите 7-10 минут после закипания и остудите.
В третий раз доведите массу до кипения, всыпьте лимонную кислоту и проварите 10 минут. Наполните горячим вареньем подготовленные банки и закатайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
Похожие рецепты
Заготовки на зиму
06.02.2023
Повидло из винограда изабелла
Заготовки на зиму
06.02.2023
Варенье из темного инжира
Заготовки на зиму
06.02.2023
Варенье из лепестков шиповника
Заготовки на зиму
06.02.2023
Варенье из паслена