Варенье из лепестков шиповника

2 ч. 0 мин.
2 порция
4.9 (279)

Постепенно варенье из лепестков шиповника перестает быть чем-то совсем диковинным. О нем узнают все больше людей, и редко кто остается равнодушным. А все потому, что заготовка получается не только необычной, но и очень вкусной.

Калорийность

288 ккал на 100 г (Б: 0 г, Ж: 0 г, У: 72 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Залейте свежие лепестки холодной подсоленной водой на 10 минут и потом промойте.

  2. Сварите сироп из сахара, воды и лимонной кислоты.

  3. Выложите в него лепестки и проварите 5 минут.

  4. На полчаса снимите с огня и еще раз проварите 5 минут.

  5. Повторите предыдущий шаг.

  6. После третьей варки закатайте варенье в стерильные банки.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев