Варенье из темного инжира

1 ч. 0 мин.
4 порции
Варенье из темного инжира
Anatoly Repin, stock.adobe.com
4.8 (287)

Даже если вы не любите свежий или сушеный инжир, очень советую попробовать варенье из него. Это совсем другой, необычный и оригинальный вкус. Люблю есть такое варенье просто ложкой с крепким черным чаем или с несладким кофе.

Калорийность

269 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 1 г, У: 64 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Доведите воду с сахаром до кипения и проварите до однородности сиропа.

  2. Добавьте лимонную кислоту, перемешайте и проварите еще минуту.

  3. Вымойте инжир, срежьте хвостики, обсушите и выложите плоды в сироп.

  4. Варите варенье 30-40 минут на слабом огне и закатайте в стерильные банки.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев