Варенье из вишни с мятой

45 мин.
4 порции
Варенье из вишни с мятой
bit24, stock.adobe.com
4.7 (266)

Однажды мне в руки попал большой запас мяты, и я добавляла ее буквально везде. Кроме очевидных решений, хотелось бы поделиться и некоторыми неожиданными находками. Одна из них – вот такое варенье из вишни с мятой. Легкие свежие нотки невероятно его украшают.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Удалите из вишни косточки. Ошпарьте лимон кипятком и тоже удалите косточки.

  2. Пропустите все через мясорубку, добавьте сахар и доведите до кипения.

  3. Добавьте целые веточки мяты и проварите варенье 20-30 минут на слабом огне.

  4. Уберите мяту и разлейте заготовку по стерильным банкам.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев