Варенье из яблок и облепихи

2 ч. 0 мин.
4 порции
Варенье из яблок и облепихи
Elena, stock.adobe.com
0

Сладкие яблоки в сочетании с кислой облепихой – идеальная база для варенья на зиму. Его можно мазать на хлеб, подавать к чаю или использовать в качестве начинки – очень универсальная заготовка. Рассказываю, как его приготовить, подробнее.

Ингредиенты

  • Яблоки 1.5 кг
  • Облепиха 700 г
  • Сахар 2 кг
  • Вода 1 стакан
  • Специи и приправы 1 ст.л.
  • Лимонная кислота 0.5 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Нарежьте яблоки, промойте облепиху и засыпьте все сахаром.

Влейте воду и проварите варьене минут 15.

Дайте ему остыть 1-1.5 часа, снова вскипятите и добавьте специи.

Проварите еще 10 минут, добавьте лимонную кислоту и закатайте в банки.

Ирина Ковалева
Рецепт добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев