Варенье из ягодного физалиса

45 мин.
4 порции
4.7 (346)

Если вы все еще не знаете, что делать с ягодным физалисом – вот лучший рецепт. Такое варенье никого не оставит равнодушным, потому что оно не только вкусное, но еще и необычное. А если закатаете его в маленькие баночки – получится отличный презент друзьям.

Калорийность

272 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 67 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Очистите физалис и залейте кипятком на пару минут.

  2. Откиньте на дуршлаг и произвольно нарежьте.

  3. Вскипятите воду с сахаром, проварите сироп до однородности и выложите туда физалис.

  4. Варите варенье полчаса на слабом огне, помешивая.

  5. В конце добавьте ванилин или другие специи. Закатайте на зиму в стерильные банки.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев