Если вы все еще не знаете, что делать с ягодным физалисом – вот лучший рецепт. Такое варенье никого не оставит равнодушным, потому что оно не только вкусное, но еще и необычное. А если закатаете его в маленькие баночки – получится отличный презент друзьям.
Пошаговый рецепт приготовления
Очистите физалис и залейте кипятком на пару минут.
Откиньте на дуршлаг и произвольно нарежьте.
Вскипятите воду с сахаром, проварите сироп до однородности и выложите туда физалис.
Варите варенье полчаса на слабом огне, помешивая.
В конце добавьте ванилин или другие специи. Закатайте на зиму в стерильные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев