Как и из другой ягоды, из шелковицы получается прекрасное варенье-пятиминутка. Главное – отрегулировать пропорции сахара, чтобы оно не было слишком приторным. А в остальном все легко и просто, хоть и не очень быстро.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Засыпьте шелковицу сахаром и доведите до кипения.
-
Проварите ее 5 минут и снимите с огня. Оставьте на 4-5 часов.
-
Повторите предыдущий шаг.
-
Добавьте ванилин и проварите варенье еще 5 минут.
-
Разлейте его по стерильным банкам.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
