Всем любителям не слишком сладкого варенья с легкой кислинкой точно понравится этот рецепт. Вам понадобится зеленый крыжовник и лимон, а что делать с ними – я расскажу дальше. Идеальное дополнение к сладкому чаю, блинам и выпечке.
Калорийность
264 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 65 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Влейте к крыжовнику воду и протушите до мягкости ягод. Перетрите через сито.
-
Доведите массу до кипения и постепенно добавьте сахар.
-
Обдайте лимоны кипятком, измельчите в блендере с цедрой, но без косточек, и выложите к крыжовнику.
-
Доведите массу до повторного кипения, проварите варенье 20-30 минут до густоты и закатайте в стерильные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
