Очень люблю готовить варенье из желтой сливы, потому что у него прекрасный баланс кислинки и сладости во вкусе. И еще приятнее – если оттенить его каким-нибудь ароматным цитрусом. Я предпочитаю использовать именно апельсин, так что расскажу подробнее про этот вариант.
Пошаговый рецепт приготовления
Удалите из сливы косточки и нарежьте.
Добавьте сахар и апельсиновый сок. Доведите заготовку до кипения.
Варите варенье полчаса на слабом огне и закатайте в стерилизованные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев