Салаты 22.01.2022

Веганский салат из свеклы, яблок и красной фасоли

15 мин.
4 порции
Веганский салат из свеклы, яблок и красной фасоли
annata78, stock.adobe.com
4.7 (237)

Этот салат отлично подходит для быстрого и полезного перекуса. Его можно приготовить дома или взять с собой на работу. Лимонный сок добавлять не обязательно, но он защищает фрукты от потемнения и придает блюду приятную кислинку.

Калорийность

145 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 9 г, У: 11 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Свеклу, яблоки нарежьте брусочками и сбрызните лимонным соком.

  2. Грецкие орехи подсушите на сковороде и слегка измельчите.

  3. Красную фасоль откиньте на дуршлаг и промойте.

  4. Все смешайте, добавьте молотый перец, соль и растительное масло.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев