Закуски 22.01.2022

Вегетарианские бутерброды с тофу и овощами

20 мин.
2 порции
Вегетарианские бутерброды с тофу и овощами
0

Приготовить сытные вегетарианские бутерброды без мяса гораздо проще, чем кажется на первый взгляд. Ловите отличную идею с тофу и жареными грибами. Свежие овощи вносят приятное разнообразие. По желанию добавьте любой любимый соус.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Обжарьте хлеб на сухой сковороде до румяности.

Нарежьте помидоры тонкими дольками, а фиолетовый лук – перьями. Капусту мелко нашинкуйте.

Грибы нарежьте пластинками и обжарьте до золотистости с солью и перцем.

Две пластины тофу толщиной примерно 7-10 мм присыпьте травами и обжарьте на гриле или в небольшом количестве масла.

Сложите бутерброды: хлеб, капуста, салатный лист, помидоры, тофу, грибы, лук, салатный лист и хлеб.

Фото: yuliiaholovchenko, stock.adobe.com

Ирина Ковалева
Рецепт добавил(а):
Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев