В традиционном рецепте используется молоко, но также часто венские вафли готовятся на йогурте. Благодаря такой добавке тесто получается воздушным, мягким, ароматным и светлым. Готовить можно на питьевом йогурте с разными наполнителями.
Калорийность
252 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 12 г, У: 29 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Яйца слегка взбейте с сахаром и солью.
-
Добавьте йогурт, масло, просеянную муку, разрыхлитель и перемешайте до однородности.
-
Выложите немного теста на смазанную поверхность разогретой вафельницы и обжарьте до готовности. Повторите действия с оставшимся тестом.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
