![Витаминный салат из пекинской капусты и морковки Витаминный салат из пекинской капусты и морковки](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-12337-1-620x413_w.jpg)
Приготовить салат можно даже из самых простых продуктов. К примеру, завалялись у вас пекинская капуста, морковь и немного зелени. Вот из этих ингредиентов уже получится очень вкусный витаминный салат. Рассказываю, как готовлю его я!
Ингредиенты
- Пекинская капуста – 300 г
- Морковь (крупная) – 1 штука
- Петрушка – 4 веточки
- Лимонный сок – 1 ст.л.
- Оливковое масло – 2 ст.л.
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
Пекинскую капусту промойте, обсушите и очистите от верхних листиков.
![Витаминный салат из пекинской капусты и морковки – фото приготовления рецепта, шаг 1 Витаминный салат из пекинской капусты и морковки – фото приготовления рецепта, шаг 1](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-12337-shag-1-572x381_w.jpg)
Нашинкуйте капусту тонкой соломкой.
![Витаминный салат из пекинской капусты и морковки – фото приготовления рецепта, шаг 2 Витаминный салат из пекинской капусты и морковки – фото приготовления рецепта, шаг 2](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-12337-shag-2-572x381_w.jpg)
Морковь очистите и натрите на терке.
![Витаминный салат из пекинской капусты и морковки – фото приготовления рецепта, шаг 3 Витаминный салат из пекинской капусты и морковки – фото приготовления рецепта, шаг 3](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-12337-shag-3-572x381_w.jpg)
Петрушку промойте, отряхните и измельчите.
![Витаминный салат из пекинской капусты и морковки – фото приготовления рецепта, шаг 4 Витаминный салат из пекинской капусты и морковки – фото приготовления рецепта, шаг 4](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-12337-shag-4-572x381_w.jpg)
В широкой миске смешайте пекинскую капусту, лимонный сок и соль.
![Витаминный салат из пекинской капусты и морковки – фото приготовления рецепта, шаг 5 Витаминный салат из пекинской капусты и морковки – фото приготовления рецепта, шаг 5](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-12337-shag-5-572x381_w.jpg)
Добавьте морковь, зелень, оливковое масло и молотый перец. Хорошенько перемешайте салат.
![Витаминный салат из пекинской капусты и морковки – фото приготовления рецепта, шаг 6 Витаминный салат из пекинской капусты и морковки – фото приготовления рецепта, шаг 6](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-12337-shag-6-572x381_w.jpg)
Вам понравился рецепт?
0 комментариев