Салаты 10.08.2026

Витаминный салат из пекинской капусты и морковки

15 мин.
3 порции
Витаминный салат из пекинской капусты и морковки
stock.adobe.com
4.7 (592)

Приготовить салат можно даже из самых простых продуктов. К примеру, завалялись у вас пекинская капуста, морковь и немного зелени. Вот из этих ингредиентов уже получится очень вкусный витаминный салат. Рассказываю, как готовлю его я!

Калорийность

101 ккал на 100 г (Б: 2 г, Ж: 9 г, У: 3 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Пекинскую капусту промойте, обсушите и очистите от верхних листиков.

    Витаминный салат из пекинской капусты и морковки – фото приготовления рецепта, шаг 1
  2. Нашинкуйте капусту тонкой соломкой.

    Витаминный салат из пекинской капусты и морковки – фото приготовления рецепта, шаг 2
  3. Морковь очистите и натрите на терке.

    Витаминный салат из пекинской капусты и морковки – фото приготовления рецепта, шаг 3
  4. Петрушку промойте, отряхните и измельчите.

    Витаминный салат из пекинской капусты и морковки – фото приготовления рецепта, шаг 4
  5. В широкой миске смешайте пекинскую капусту, лимонный сок и соль.

    Витаминный салат из пекинской капусты и морковки – фото приготовления рецепта, шаг 5
  6. Добавьте морковь, зелень, оливковое масло и молотый перец. Хорошенько перемешайте салат.

    Витаминный салат из пекинской капусты и морковки – фото приготовления рецепта, шаг 6
Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев