Заготовки на зиму 14.02.2023

Яблочно-грушевый сок на зиму

Name: Яблочно-грушевый сок на зиму
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Яблоки 3.5 кг; Груша 3.5 кг

1 ч. 0 мин.

4 порции

aliengel, stock.adobe.com

Чтобы закатать любимый сок в банки на долгое хранение, нужно его правильно подготовить. Рассказываю на примере прекрасного сока из яблок и груш. Если у вас на участке растут этим деревья – вы точно оцените рецепт.

Ингредиенты

Яблоки – 3.5 кг
Груша – 3.5 кг

Пошаговый рецепт приготовления

Пропустите все фрукты через соковыжималку и снимите пену.

Доведите сок до кипения и проварите 5 минут. Снова снимите пену.

Закатайте грушево-яблочный сок в стерильные банки.

Блюда из груш и яблок на зиму Блюда из яблок и груш Джем из лимонов с кожурой

Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.

Вам понравился рецепт?

0 комментариев

Яблочно-грушевый сок на зиму

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Джем из груши с лимонной кислотой

Варенье из дикой груши

Варенье из целых груш

Варенье из зеленых груш