Яблоки в выпечке используют по-разному: добавляют кусочками, натирают на терке, отжимают сок. Сегодня предлагаю вам один из лучших вариантов яблочных кексов. Порадуют они и любителей медовых десертов.
Ингредиенты
- Яблоки – 2-3 штуки
- Яйца куриные – 2 штуки
- Мед – 100 г
- Сливочное масло – 100 г
- Разрыхлитель теста – 1.5 ч.л.
- Мука – 180 г
Пошаговый рецепт приготовления
Смешайте растопленное сливочное масло, мед, яйца и одно тертое яблоко.
Добавьте муку и разрыхлитель, и перемешайте тесто.
Добавьте нарезанные кусочками оставшиеся яблоки и разложите массу по формочкам.
Выпекайте кексы в духовке 25 минут при 200 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев