Тыква – очень универсальный ингредиент для выпечки. С ней одинаково хорошо получаются и десерты, и закуски. И яркое тому подтверждение – такие красивые и ароматные тыквенные кексы с шоколадными каплями к чаю.
Ингредиенты
- Тыква – 200 г
- Яйца куриные – 2 штуки
- Сахар – 0.5 стакана
- Мука – 1 стакан
- Сода пищевая – 1 ч.л.
- Лимонный сок – 1 ч.л.
- Сливочное масло – 50 г
- Шоколадные капли – 50 г
Пошаговый рецепт приготовления
-
Взбейте яйца с сахаром и маслом до однородности.
-
Натрите тыкву на терке, отожмите и добавьте туда же.
-
Добавьте муку и перемешайте тесто.
-
Погасите соду лимонным соком и отправьте туда же. В конце добавьте шоколадные капли.
-
Разложите тесто по формочкам и выпекайте кексы в духовке примерно 20 минут при 200 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
