Я больше всего люблю пастилу из разных интересных сочетаний ингредиентов. Она получается еще вкуснее, чем из одного фрукта или ягоды. Например, вот такое яблочно-морковное лакомство – оригинальное и полезное одновременно. А по желанию можете добавить любимые специи.
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте морковь и отварите до мягкости.
Нарежьте яблоки, добавьте пару ложек воды и тоже протушите до мягкости.
Перетрите яблоки через сито, измельчите морковь блендером и смешайте оба пюре.
Добавьте сахар и специи по желанию.
Проварите пюре 10 минут на слабом огне.
Выложите пастилу тонким слоем на застеленные пергаментом поддоны сушилки.
Сушите при 50-70 градусах около 6-8 часов.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев