Яблочно-вишневый сок на зиму

1 ч. 10 мин.
2 порции
Яблочно-вишневый сок на зиму
Dmitrii, stock.adobe.com
4.8 (245)

Яблоко с вишней – одно из вкуснейших и в то же время простейших сочетаний при приготовлении заготовок. В том числе и сока. Но чтобы сохранить его на зиму, недостаточно отжать и разлить его в банки. Как это правильно делается – читайте дальше.

Калорийность

60 ккал на 100 г (Б: 0 г, Ж: 0 г, У: 15 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Отожмите сок из вишни и яблок отдельно друг от друга с помощью соковыжималки или другим удобным способом.

  2. Смешайте их с сахаром и нагрейте примерно до 85 градусов.

  3. Разлейте сок в банки и стерилизуйте их 20-30 минут в кастрюле с кипящей водой.

  4. Закатайте заготовку на зиму.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев