Яблочное пюре с брусникой на зиму

45 мин.
4 порции
Яблочное пюре с брусникой на зиму
lovelymama, stock.adobe.com
4.6 (333)

Готовое пюре в баночках на зиму – незаменимая находка, если дома есть дети. Но понравится оно и взрослым – это же готовый полезный перекус из свежих домашних фруктов и ягод. В этот раз предлагаю приготовить яблочное пюре с брусникой.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Очистите и произвольно нарежьте яблоки, залейте водой и проварите 20 минут до мягкости. Измельчите блендером.

  2. Отдельно измельчите блендером бруснику и перетрите через сито.

  3. Смешайте ее с яблочным пюре и сахаром.

  4. Доведите все до кипения, проварите пюре еще 10-15 минут и разложите в стерильные банки.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев