Чтобы фрукты не потеряли свою форму, следует знать несколько важных нюансов. Об этом и не только пойдет речь в рецепте яблочного варенья дольками. Внимательно прочитайте, подготовьте все необходимое и принимайтесь за дело!
Ингредиенты
- Яблоки – 2 кг
- Сахар – 2 кг
- Лимонный сок – 100 мл
- Вода – 500 мл
Пошаговый рецепт приготовления
Яблоки разрежьте на четвертинки, очистите от семян и нарежьте дольками.
Сбрызните лимонным соком и перемешайте.
Вскипятите воду, добавьте сахар и проварите 5-7 минут.
Всыпьте яблоки, проварите 1 минуту, выключите огонь и оставьте под крышкой на 3 часа.
Слейте сироп в отдельную кастрюлю, прокипятите 5 минут, добавьте яблоки и сразу выключите огонь. Уберите в сторону остывать на 2-3 часа.
Снова слейте сироп, прокипятите и всыпьте яблоки.
Проварите 5-7 минут, разложите по банкам и закатайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
Похожие рецепты
Заготовки на зиму
18.04.2023
Варенье из шишек
Заготовки на зиму
18.04.2023
Компот «Белый налив» на зиму
Заготовки на зиму
18.04.2023
Варенье из сосновых шишек
Заготовки на зиму
18.04.2023
Компот на зиму из целых яблок
