Напитки 13.06.2023

Яблочный кисель

30 мин.
8 порций
Яблочный кисель
katekrsk, stock.adobe.com
4.9 (225)

Яблоки часто используют в кулинарии. Из них готовят десерты, компоты и всевозможные заготовки на зиму. К сожалению, в этом ассортименте редко встречается яблочный кисель. И совершенно зря, это очень вкусный напиток, который с легкостью приготовит любой желающий.

Калорийность

60 ккал на 100 г (Б: 0 г, Ж: 0 г, У: 15 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Яблоки нарежьте четвертинками, очистите от семян и плодоножек, измельчите.

  2. Сложите фрукты в кастрюлю, залейте 2 л воды и прокипятите 15 минут.

  3. Полученную массу протрите через сито.

  4. Смешайте с сахаром и снова доведите до кипения.

  5. В отдельной емкости смешайте крахмал с холодной водой.

  6. Влейте заготовку с крахмалом в кипящий компот, непрерывно помешивая. Проварите 2-3 минуты.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев