Десерты 28.08.2023

Яблочный мусс

2 ч. 0 мин.
6 порций
Яблочный мусс
kostrez, stock.adobe.com
4.7 (211)

Если вы еще не пробовали нежнейший яблочный мусс, вы точно многое потеряли. От него в восторге не только взрослые, но и дети. При этом это полезный десерт, из минимума ингредиентов. Рассказываю, как его правильно приготовить, чтобы получить идеальную текстуру.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Очистите и нарежьте яблоки.

  2. Заверните в фольгу и запекайте в духовке около 30-40 минут при 180 градусах.

  3. Дайте остыть и перетрите через сито.

  4. Добавьте 300 мл воды и сахар, и доведите до кипения.

  5. Всыпьте манку, помешивая, и проварите кашу до густоты.

  6. Дайте заготовке остыть, взбейте миксером, разложите по креманкам и уберите в холодильник.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев