Десерты 26.08.2023

Лимонный мусс

30 мин.
2 порции
Лимонный мусс
klukovkaali, stock.adobe.com
4.8 (154)

Любителям легких и воздушных десертов очень рекомендую разнообразные муссы. Например, вот такой лимонный порадует еще и приятной цитрусовой кислинкой, которая гармонично балансирует сладость десерта. Ловите отличный проверенный рецепт!

Калорийность

252 ккал на 100 г (Б: 4 г, Ж: 20 г, У: 14 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Взбейте сливки с сахаром, пока они не начнут густеть.

  2. Продолжая взбивать, добавьте сначала цедру, а потом лимонный сок.

  3. Отдельно взбейте белки до стойких пиков.

  4. Аккуратно лопаткой вмешайте белки в сливки.

  5. Разложите мусс по креманкам и уберите в холодильник.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев