Сегодня я поделюсь с вами отличным рецептом яблочного сока с мякотью. Для него не нужна соковарка и даже соковыжималка. Можно вполне обойтись мясорубкой, блендером или в крайнем случае теркой. Запаситесь терпением, потому что процесс довольно трудоемкий.
Калорийность
48 ккал на 100 г (Б: 0 г, Ж: 0 г, У: 12 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Яблоки разрежьте на четвертинки, очистите от семян и кожуры.
-
Пропустите фрукты через мясорубку или измельчите в блендере.
-
Яблочную массу поместите в марлю и хорошенько отожмите.
-
Добавьте треть жмыха в кастрюлю с соком и хорошенько перемешайте.
-
Проварите 10 минут, снимая в процессе пенку.
-
Разлейте горячий сок по банкам, закатайте и оставьте на сутки в тепле.
Вам понравился рецепт?
Яблоков взял чуть больше, сок вышел густым. Процесс, конечно, не простой, но итог меня порадовал.