Ячневая каша с курицей в мультиварке – отличный вариант для сытного и полезного обеда. Можно использовать как куриное филе, так и более жирные части курицы. Они могут быть как на кости, так и без нее.
Калорийность
124 ккал на 100 г (Б: 14 г, Ж: 4 г, У: 8 г).
Ингредиенты
- Куриное филе – 350 г
- Ячневая крупа – 70 г
- Куриный бульон (овощной) – 250 мл
- Соль – по вкусу
- Специи и приправы – по вкусу
- Растительное масло (для жарки) – 1 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Куриное филе помойте, обсушите и нарежьте кубиками.
-
В чаше мультиварки раскалите масло на режиме «Жарка» в течение минуты, затем обжаривайте еще минут 5 куриное филе.
-
Всыпьте ячневую крупу сверху на курицу.
-
Влейте бульон, добавьте соль и специи. Тщательно перемешайте лопаткой и закройте чашу крышкой. Готовьте блюдо на режиме «Тушение» 30-35 минут.
-
Подавайте ячневую кашу с курицей в теплом виде.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
