Густой ягодный кисель станет одновременно и прекрасным напитком, и легким полезным десертом. Кроме того, он еще и полезен для взрослых и детей. Есть разные способы его приготовления. Сегодня поделюсь тем, который достался мне от мамы.
Ингредиенты
- Замороженные ягоды – 200 г
- Вода – 1 л
- Сахар – 2 ст.л.
- Крахмал – 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Залейте ягоды водой, проварите 10 минут и перетрите через сито.
Добавьте сахар по вкусу и доведите до кипения.
Разведите крахмал в паре ложек воды.
Влейте его тонкой струйкой в компот, помешивая.
Проварите кисель еще 3 минуты.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев