Напитки 05.06.2023

Ягодный кисель

25 мин.
4 порции
Ягодный кисель
severga, stock.adobe.com
4.8 (283)

Густой ягодный кисель станет одновременно и прекрасным напитком, и легким полезным десертом. Кроме того, он еще и полезен для взрослых и детей. Есть разные способы его приготовления. Сегодня поделюсь тем, который достался мне от мамы.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Залейте ягоды водой, проварите 10 минут и перетрите через сито.

  2. Добавьте сахар по вкусу и доведите до кипения.

  3. Разведите крахмал в паре ложек воды.

  4. Влейте его тонкой струйкой в компот, помешивая.

  5. Проварите кисель еще 3 минуты.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев