Ягодный морс очень полезный напиток для приготовления которого можно использовать любые ягоды (малину, вишню, клубнику). Но мне больше всего нравится морс из клюквы. Такой напиток полон витаминов и после него чувствуешь прилив сил и бодрости.
Ингредиенты
- Клюква – 300 г
- Сахар – 100 г
- Вода – 2 л
Пошаговый рецепт приготовления
Перед приготовлением промойте и просушите клюкву.
Перебейте спелые ягоды блендером в однородную кашу. Процедите сок через сито, чтобы отделить жмых и отставьте в сторону.
Жмых и сахар смешайте с водой, поставьте на огонь и доведите до кипения.
Процедите жмых еще раз через сито. В сладкую воду добавьте сок, перемешайте и перелейте в графин. Подавайте к столу.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев