![Запеченные куриные отбивные с помидорами и сыром Запеченные куриные отбивные с помидорами и сыром](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/01/recept-30593-1-620x410_w.jpg)
Жареные блюда нельзя назвать полезными, скорее даже наоборот. Именно поэтому я стараюсь больше готовить в духовке. Например, отбивные я теперь только запекаю. Как оказалось, так не только вкуснее, но и проще. Рассказываю свой любимый рецепт!
Ингредиенты
- Куриное филе – 500 г
- Помидоры (средние) – 3 штуки
- Сыр (твердый) – 150 г
- Майонез – 3 ст.л.
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
Помидоры нарежьте кружочками, сыр натрите на терке.
![Запеченные куриные отбивные с помидорами и сыром – фото приготовления рецепта, шаг 1 Запеченные куриные отбивные с помидорами и сыром – фото приготовления рецепта, шаг 1](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/01/recept-30593-shag-1-572x379_w.jpg)
Куриное филе нарежьте пластинами толщиной 1,5-2 сантиметра.
![Запеченные куриные отбивные с помидорами и сыром – фото приготовления рецепта, шаг 2 Запеченные куриные отбивные с помидорами и сыром – фото приготовления рецепта, шаг 2](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/01/recept-30593-shag-2-572x379_w.jpg)
Заверните каждый кусочек в пищевую пленку и отбейте молотком с обеих сторон.
![Запеченные куриные отбивные с помидорами и сыром – фото приготовления рецепта, шаг 3 Запеченные куриные отбивные с помидорами и сыром – фото приготовления рецепта, шаг 3](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/01/recept-30593-shag-3-572x379_w.jpg)
Выложите отбивные на противень, застеленный фольгой, посолите и поперчите.
![Запеченные куриные отбивные с помидорами и сыром – фото приготовления рецепта, шаг 4 Запеченные куриные отбивные с помидорами и сыром – фото приготовления рецепта, шаг 4](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/01/recept-30593-shag-4-572x379_w.jpg)
Смажьте майонезом, выложите помидоры и густо присыпьте отбивные сыром.
![Запеченные куриные отбивные с помидорами и сыром – фото приготовления рецепта, шаг 5 Запеченные куриные отбивные с помидорами и сыром – фото приготовления рецепта, шаг 5](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/01/recept-30593-shag-5-572x379_w.jpg)
Накройте фольгой и запекайте 20 минут в духовке при температуре 200 градусов.
![Запеченные куриные отбивные с помидорами и сыром – фото приготовления рецепта, шаг 6 Запеченные куриные отбивные с помидорами и сыром – фото приготовления рецепта, шаг 6](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/01/recept-30593-shag-6-572x379_w.jpg)
Аккуратно снимите фольгу и подрумяньте отбивные еще 5 минут.
![Запеченные куриные отбивные с помидорами и сыром – фото приготовления рецепта, шаг 7 Запеченные куриные отбивные с помидорами и сыром – фото приготовления рецепта, шаг 7](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/01/recept-30593-shag-7-572x379_w.jpg)
Вам понравился рецепт?
0 комментариев