Это полностью вегетарианская, но при этом очень сытная запеканка из макарон. Особенно интересной ее делает контраст текстур брокколи и хрустящих сухариков. По желанию затрите ее обычным или соевым сыром.
Ингредиенты
- Макароны – 350 г
- Брокколи – 300 г
- Сухарики – 60 г
- Оливковое масло – 2 ст.л.
- Специи и приправы – 1 ч.л.
- Прованские травы – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Отварите макароны. Брокколи разделите на соцветия и тоже приварите по 2-3 минуты.
Выложите все в форму для запекания, сбрызните маслом и посыпьте специями.
Немного раскрошите сухарики и посыпьте запеканку сверху.
Готовьте ее в духовке 25 минут при 190 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев