Несмотря на всю простоту в этом рецепте все же есть один важный момент: зеленую стручковую фасоль легко переварить. В зависимости от размера кусочков время варки может немного меняться. По желанию можно добавить немного любимых специй.
Калорийность
16 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 3 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Стручковую фасоль подготовьте, срежьте твердые краешки, измельчите.
-
Вскипятите воду, добавьте соль, нарезанную стручковую фасоль и проварите 5 минут.
-
Выловите фасоль с помощью дуршлага и выложите в подготовленные банки.
-
Оставшуюся жидкость вскипятите, добавьте уксус и залейте до верха фасоль в банках. Закатайте, переверните вверх дном и укутайте на сутки одеялом.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
