Остреньких закусок в моей кладовке всегда много. В числе фаворитов зеленые помидоры с хреном и чесноком. Рекомендую и вам приготовить их, воспользовавшись этим простым рецептом. Напоминаю, что от корня хрена сильно слезятся глаза.
Калорийность
16 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 3 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Чеснок, корень хрена очистите и нарежьте.
-
Зеленые помидоры проколите иголкой в нескольких местах.
-
Поместите в банки листья смородины и вишни, чеснок, корень хрена и помидоры.
-
Залейте до верха крутым кипятком, прикройте крышками и оставьте прогреваться на 30 минут.
-
Слейте воду в кастрюлю, всыпьте соль, сахар и снова доведите до кипения.
-
Влейте уксус, снимите с огня и разлейте по банкам.
-
Закатайте, переверните вверх дном и укутайте теплым одеялом.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
