Зеленые помидоры с чесноком на зиму

45 мин.
4 порции
Зеленые помидоры с чесноком на зиму
0

Один из моих любимых способов заготовки зеленых помидоров – вот такой рецепт дольками с чесноком и специями. Советую брать молодой чеснок – и тогда его даже не нужно полностью чистить. Он и так отдаст свой аромат, а время сэкономите.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Нарежьте помидоры дольками. Разложите их с чесноком, лавровым листом и перцем в стериальные банки.

Залейте кипятком, оставьте на 15 минут под крышкой и слейте воду.

Добавьте в нее сахар, соль и уксус, снова вскипятите, опять залейте помидоры и закатайте.

Фото: Pixel-Shot, stock.adobe.com

Ирина Ковалева
Рецепт добавил(а):
Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев