Очень эффектный праздничный салат с интересным сочетанием ингредиентов! Несмотря на то, что выглядит он довольно основательно, он получается очень нежным и легким. Такое блюдо можно смело подавать даже на детский праздник, а уж взрослые точно будут в восторге.
Ингредиенты
- Брокколи – 1 штука
- Виноград – 150 г
- Авокадо – 1 штука
- Сельдерей – 1 штука
- Лук фиолетовый – 1 штука
- Миндальные лепестки – 1 ст.л.
- Йогурт – 3 ст.л.
- Специи и приправы – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Разберите брокколи на соцветия и приварите пару минут в кипящей воде до мягкости.
Произвольно нарежьте остальные ингредиенты, но желательно помельче.
Перемешайте салат, заправьте его йогуртом со специями и украсьте миндальными хлопьями.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев